blog アセットの裏側

100店舗制覇への道のり

こんにちは☀️
ランチ課課長です🍽️
(ランチ開拓実績80店舗)

とある日の開拓業務でのこと

開拓店舗はコチラ😸

【食堂chisan】
愛知県名古屋市中村区名駅3丁目5−13
ランチタイムは12:00~14:00
名古屋支店から信号の調子次第では徒歩5分

ドルチェ&ドリンクセットを注文🍰

入店時に「少し提供遅くなります」と聞いており、メインのパスタ着丼まで20分程。
その間にドリンクやサラダがきたので待ち時間は気になりませんでした。

ドリンクやお料理を運んでくださる度に
丁寧なご説明があり、まるでコース料理気分に✨
語りたいですが、長くなるので肝心のお料理の感想は割愛します。

そして、デザートと一緒に「お待たせしてしまったので」とご厚意で和紅茶をいただきました☕
「ちょうど1杯分余ってしまったので是非召し上がっていただきたいです」
と私に気を遣わせないお気遣いの一言がプロい😳

覆面リサーチのオーラが出てるのか、普段ご厚意いただけることが多く
人の優しさに触れた瞬間は幸せな気持ちになります💕

帰りはお上品なお兄さんがお見送りまでしてくださり
この日の午後はみんなにツッコまれるくらい上機嫌でした♪

日常ランチにしては少し贅沢ですが
サービス、接客、居心地が素晴らしくて癒されたのでリフレッシュしにまた行きたい☺️
一度空間を変えて仕事に戻ると午後からも集中力が続きます。

私自身も、オーナー様や入居者様に付加価値を感じていただいたり、感心していただけるよう
日々の業務に努めていきたいと改めて感じる時間となりました。

この世界には様々なモノがあって様々な人がいます🧸
日々見聞を広げ感性を育て、人への理解を深めながら自分の信念も大切にこれからも過ごしていきたいです。

休憩時間、皆様はどう使いますか?

それではまた👋

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